スイーツ・喫茶

おいしいケーキ「KATASHIMA」

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セミドライフルーツ、チョコレート、生クリーム、紅茶、牛乳、珈琲豆、卵。食材にこだわりを持つお菓子屋さん「TAKASHIMA」!!

季節のフルーツを使ったケーキやドリンク!ケーキとの相性を考えた生クリーム!卵は毎朝産みたての卵を使っています。

他にも「こうの卵」という商品があり、国の天然記念物であるコウノトリをモチーフにした商品もあります。


ヤギチーズ入りやぎのたまご

山小屋 010.jpg 福知山で話題のスイーツ。
テレビや新聞の記事,口コミなどで一気に知名度を増した『山小屋』のやぎのたまご。
福知山のうまいもの展では開始25分で即完売。
ネーミングと箱、そして味すべてにこだわっています。

今は、直売していてインターネットからも販売予定。将来的には全国に知れ渡る有名な商品にしたいという。
1個180円、6個入りで1050円。高級感溢れる一品です。生地にはヤギのミルクを使用し箱のデザインにもこだわっています。
後々は、やぎのクッキーや、ミルクケーキパンなどを販売する予定。


手作りパイのシャルム

シャルム 020.jpg 故郷に帰ってきたようなほっとする味、優しくどこか温かみがあり、シナモンを使用していないため独特の癖がなく本来のリンゴのおいしさが味わえる店『シャルム』。

手作りのオリジナル生地、生地はサクサク・パリパリ、リンゴはスライスではないためリンゴそのものの食感が楽しめ、甘さは控えめシナモンが入っていない為、シナモンが苦手な方にも是非おススメ!
進物・お土産・冠婚葬祭・景品等にもぜひおススメです。


年を重ねた熟練の味和菓子屋『ユタカ製菓』

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創業80年(昭和5年創立)先代から受け継いだ『丹波路』の味を今も受け継いでいるおまんじゅう屋『ユタカ製菓』。

ユタカ製菓の丹波路は『全国菓子博 農林水産大臣賞』を受賞し駅前、駅中、にも支店があります。


駅から10分のところで、アオイ通りにある鶴がシンボルのユタカ製菓。中に入るとズラリとたくさんもの種類の和菓子が並んでいる。その種類150種類!。
他にも駅の中や、駅前の道路沿いにも店舗を構えていらっしゃいます。ぜひ、一度たちよってみては?