福知山情報マップ

本場のたこ焼きが味わえる店『たこ焼き屋　山本』

たこ焼きの中はふわふわで、とても美味しく、たこ焼きのタコの代わりにエビが入っているエビマヨというメニューもあります。

材料が切れたら店を閉めてしまうので、お早めに行ってください。

大阪でお店をやられていた山本さんは、福知山に移られて営業されており、食材は大阪から取り寄せをしていて、大阪の味にこだわりつつ、福知山人にあった味を出しています。

生地はトロトロで美味しく、具材にこんにゃくを使用していてこれは、保温効果があり、よい食感も出しています。

たこ焼き以外にもタコの代わりにエビの入ったエビマヨ焼きの二種類がありますどちらも美味しくその美味しさの秘密は・・・内緒！！です。(^O^)

お好み焼きもやっており、イカ焼き、エビ豚玉、ミックス玉各５００円でありますよー。

アツアツを食べてほしいので注文をうけてから作り始めます。出来るのに１５～２０分かかる為、前もって電話で連絡してもらいたいそうです。

大阪のおばちゃん１００％！！面白い方なのでぜひ美味しいたこ焼き食べにきてや～。